Полезный сэндвич с тунцом
Что нам понадобится (на две порции):
- 🍞 Тостовый хлеб – 4 ломтика
- 🐟 Тунец в собственном соку – 1 баночка
- 🥑 Половинка авокадо
- 🧀 Творожный сыр – 2 столовые ложки
- 🧅 Красный лук – 2 столовые ложки
- 🌿 Укроп свежий – 2 столовые ложки
- 🍋 Четверть лимона
- 🥬 Шпинат или любая другая зелень – для красоты и пользы
- 🧂 Соль, перец – по вкусу
- 🌿 Соус песто – по желанию
А теперь – готовим! 👩🍳
- Первым делом мелко-мелко нарезаем красный лук и укропчик.
- Из баночки с тунцом сливаем всю лишнюю жидкость (я стараюсь отжать его немного вилкой, чтобы сэндвич не был слишком влажным).
- В миску отправляем тунец, авокадо (разминаем вилкой до состояния пюре), творожный сыр, красный лук и укроп.
- Тщательно всё перемешиваем вилкой (или измельчаем блендером, если хотите более однородную массу).
- Добавляем сок лимона, солим и перчим по вкусу. Ещё раз перемешиваем.
- Теперь берём хлебушек. Подсушиваем его на сковороде (можно и в тостере, если есть). Главное, чтобы он был слегка хрустящим снаружи и мягким внутри.
- Если используем песто, смазываем им один ломтик хлеба с каждой стороны.
- Выкладываем начинку на один ломтик хлеба, сверху – немного зелени (шпината, например).
- Накрываем вторым ломтиком хлеба.
Вот и всё! Наш полезный и вкусный сэндвич готов! 🥪
Это просто идеальный завтрак, когда нужно быстро, вкусно и полезно! А ещё он отлично подойдёт для перекуса на работе или в школе. Попробуйте приготовить – и вы точно влюбитесь в этот рецепт! Приятного аппетита!
Если вам интересна тема зож и пп рецепты, подписывайтесь на мой Телеграм-канал!
39 комментариев