Тосты с сыром и зеленью, в овсяной панировке

Аппетитные горячие бутерброды-сэндвичи готовятся на сковороде. Сыр во время обжаривания плавится, петрушка раскрывает свой аромат. Для придания бутербродам хрустящей корочки запанируем их в овсяных хлопьях.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Петрушку промойте, просушите и измельчите

В одну миску разбейте яйца, всыпьте щепотку соли и взболтайте вилкой. В другую миску насыпьте сухие овсяные хлопья

Собираем бутерброды: на разделочную доску выложите два ломтика тостового хлеба.

Возьмите один бутерброд и обмакните в яичной смеси с обеих сторон.

Затем бутерброд запанируйте в овсяных хлопьях с двух сторон. Хлопья хорошо прилипнут к яичной смеси.

Жарьте бутерброд на сильном огне, прижимая лопаткой, чтобы сыр при расплавлении скрепил два ломтика хлеба.

Снимите обжаренный бутерброд со сковороды на тарелку. Таким же образом пожарьте и второй бутерброд.

Горячие бутерброды с сыром и петрушкой готовы. Всем хорошего вечера))