Посоветуйте ОСь для медиасервера/файлохранилища

Заказал мини пк на ryzen 5800H, туда встанет 2х8 гб оперативки, 2 SSD m2 по 2 тб и один SSD SATA на 1 тб.

Я спрячу его в шкафу и подключу по HDMI к телевизору. От него требуется показывать видеоконтент, автозагрузка торрентов, поддержка эмулятора игр (dreamcast, ps2) и главное - постоянный сетевой доступ с другого ПК в одной сети к дискам. Опционально хотелось бы иметь steam, чтобы играть в простенькие инди игры.

Я рассматривал libreelec - но пишут про не очень хорошую поддержку ntfs и возможность подключать всего одного пользователя.

Еще был вариант lubuntu и windows (возможно server).

Мне не нужен RAID массив, поэтому в сторону TrueNas не смотрю.

P.s. В интернете полно примеров в основном на linux - но там или используют очень старое железо или raspberry pi. Я думаю в моем случае выбор может быть шире.