- "сторонний TextMesh Pro" уже давно является частью Unity и встроен в него. Крайне рекомендую использовать TMP вместо кошмарного и кривого базового UnityEngine.UI.Text
- для частиц в UI можно использовать этот плагин: https://github.com/mob-sakai/ParticleEffectForUGUI
- квадратные текстуры типа 128x128, 256x256, 512x512 требует только pvr. Для etc можно делать прямоугольные, не забывая всё же про степень двойки, типа 2048x512
- ну и прекрасный набор различных расширений для UI можно найти тут: https://bitbucket.org/UnityUIExtensions/unity-ui-extensions/src/master/