Как появилось пиво на Руси

история появления и становления великим напитком

Пиво на Руси появилось еще до образования государства. Древние славяне варили пиво из зерна и меда, а также добавляли в него разные травы, такие как полынь. Первое упоминание о пиве на Руси относится к 14 веку и содержится в берестяном письме, в котором новгородец Онанья просит Федосью сварить пиво.

В 15 веке Иван III запретил варить пиво всем желающим и закрепил это право за государством. Пиво стало продаваться в кабаках, где его пили без закусок и водки. Пиво было также средством уплаты дани и ритуальным напитком.

В 18 веке Петр I привез из Европы пивоваров и солодовщиков, которые улучшили технологию изготовления пива. В этот период были построены первые крупные пивоваренные заводы, такие как Александро-Невский в Санкт-Петербурге и Калинкинский в Москве. Пиво стало более разнообразным по сортам и качеству.

В 19 веке пиво стало еще более популярным и доступным. Появились новые заводы, такие как Трехгорная мануфактура, Московская бавария, Якобсон и другие. Пиво продавалось в бутылках объемом 0,615 л за цену от шести до 25 копеек. Пиво также стало экспортироваться за рубеж, например, в Англию и Францию.

В 20 веке пиво пережило многие трудности, такие как революция, гражданская война, сухой закон, Великая Отечественная война и перестройка. Несмотря на это, пиво сохранило свою популярность и любовь русских людей. В конце века появились новые современные заводы, такие как Балтика, Очаково, Сун Инбев и другие. Пиво стало более разнообразным по вкусу, аромату и крепости.

Сегодня пиво является одним из самых употребляемых напитков в России. Пиво можно купить в любом магазине, кафе или баре. Пиво можно пить как в компании друзей, так и дома одному. Пиво можно выбирать по своему вкусу и настроению. Пиво - это часть нашей культуры и истории.

#щитпост

#пиво

#история