Гранатовый салат 🤤
Ингредиенты:
Куриное филе отварное 100 грамм
Фасоль консервированная 1/2 банки
Яйца 1 шт.
Морковь 1 шт.
Гранат 1/4 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Натуральный йогурт 100 грамм
Грецкий орех 20-30 грамм
Соль
Способ приготовления:
Куриное филе, яйца и морковь отварить, потом охладить и очистить.
Куриное филе порезать мелко.
Яйца и морковь натереть на крупной терке.
Фасоль измельчить блендером, лук мелко порезать.
Грецкие орехи измельчить (можно ножом).
Гранат очистить от кожуры и разобрать.
На тарелку в центр ставим стакан и начинаем собирать вокруг него салат слоями, смазывая каждый натуральным йогуртом: курица, лук, фасоль, морковь, соль, грецкие орехи, яйца.
Сверху посыпать салат гранатом, убрать стакан.
Оставить блюдо в холодильнике на 3 часа, для того чтобы салат пропитался.