Вариант начинки для блинов

Здесь не будет самого рецепта блинов (чуть ранее один уже выложили - любой на ваш вкус и умения), а просто вариант вкусной и освежающей начинки (рекомендую).

Зимний вариант начинки на один блин такой: свежемороженая и немного предварительно размороженная земляника и черника (или другая ягода хорошего качества), ложка сметаны для активации вкусовых сосочков, ложка сгущенки для сладости. Завернуть и употребить по назначению.

Чернику правда уже подъели, остался пакет земляники (много льдинок, наверно после дождя или с сильной росой собирал).

Ну и летний вариант начинки естественно предполагает текущую сезонную свежую ягоду, например такую:

Этот может быть отличный и частично витаминный завтрак, обед или ужин, а также просто перекус. Приятного аппетита!

ps Один раз в жизни довелось полакомиться блинами с черной икрой. Было полкило черной икры (да были такие времена), которые успешно на двоих оприходовали за раз вместе с блинами.