Ингредиенты: Говядина на кости (грудинка, ребрышки) - 500 г Вода - 2,5 л Пак-чой (китайская капуста) - 500 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лемонграсс - 2 стебля Кокосовое молоко - 200 мл Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 2 ст. ложки Соль, черный перец - по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) - для подач…
**Ингредиенты:** * **Для бульона:** * Говядина на кости (500 г) * Вода (3 л) * Луковица (1 шт.) * Морковь (1 шт.) * Лавровый лист (2 шт.) * Черный перец горошком (5-7 шт.) * **Для борща:** * Свекла (2 шт. средние) * Капуста белокочанная (300 г) * Картофель (3-4 шт. средние) * Лук репчатый (1 шт.) * Морковь (1 шт.) * Томатн…
Зимняя буря застала четверых альпинистов врасплох. Снег и ветер лишали сил, а холод пробирал до костей. Единственным спасением оказался заброшенный дом, но внутри не было ни огня, ни тепла. Понимая, что сон в такую ночь – верная смерть, один из нас предложил: встать по углам и бегать друг к другу, толкая следующего. Движение, пусть и беспорядочное,…