Кулинарные «моменты»
Жарим Путасу, без красивостей, «для души»)
Так как блюдо на ужин, разложил после обжарки «домиком», что бы кляр не слипся и присыпал слои свежим лучком и зеленью, так рыбка будет ароматной даже в холодном виде.
2626

не люблю кляр, но выглядит аппетитно

1
Ответить

Я тоже не очень люблю именно жидкий кляр, более красивая и равномерная корочка это мука, потом погружаешь в яйцо и потом в панировачные сухари, но сил не было, поэтому сделал «для» души».)

1
Ответить