Яичница от Вазгена
Яйца. Яйца - это один из самых универсальных продуктов. Из них можно приготовить множество блюд, но в ещё большее их количество яйца входят в качестве компонента.
Яйца. Яйца - это один из самых универсальных продуктов. Из них можно приготовить множество блюд, но в ещё большее их количество яйца входят в качестве компонента.
Яйца норм когда активно переворачиваешь на сковороде стараясь при этом чтобы совсем не в труху, секунд 10-15 на сильном огне. Нежно и без ненужного привкуса пережареных яйчишек
Так вот и я о том же. У нас это называется рванка. Когда белки аккуратно перемешиваешь, а желтки не трогаешь.