Ну вот казалось бы слово же понятное. А откуда пошло так просто не узнать. В английском вообще такого понятия нет как я понимаю. Там вроде более укрупненно сосиска или там сервелат.
От слова колобок. Круглое
Вот вы как раз и есть зти некоторые специалисты в области филологии из скрина)