Полагаю, что этим был показан отказал от веры во что-то. Как рыбаки верили в то, что рыбы реально существуют, так и с яйцом можно было верить в птицу. Отбросив веру, счастливее никто не стал. Осталось лишь принять суровую действительность реальности.
Но это самая грубая и поверхностная интерпретация, там даётся много отсылок и к бессмертию человеческой души в христианстве, и даже какие-то буддисткие догмы местами прослеживаются. Так что всё открыто для домысливания настолько, насколько это вообще возможно