Вообще список довольно большой даже если не брать современные популярные песочницы типа Факторио, Эмпириона, Субнаутики или какой-нибудь Неголодайки. Из старого например Корсары, Механоиды, Космические Рейнджеры, Паркан, Вангеры, Daggerfall, Robinson's Requiem, Transarctica и та штука которая раньше называлась Battlecruiser Millennium, а теперь именуемая Universal Combat.