Ребятки, вот вам рецепт солёной красной рыбы. На 1 кг берём: - 7 чайных ложек соли. - 4 чайных ложек сахара. - Несколько листьев лавра. - (молотый перец по вкусу)
Подготавливаем рыбу. Соль и сахар перемешиваем в тарелке, посыпаем ей рыбу со всех сторон. Кладём на неё листья лавра. Через сутки сливаем лишнюю жидкость (если образовалась), переворачиваем кусок рыбы, оставляем ещё на сутки.
Я что то один раз упоролся и решил форельку посолить, солью с сахаром помазал и в хододильнике оставил, какая то светлая и водянистая хуйня получилась. В мусорку короче
Ребятки, вот вам рецепт солёной красной рыбы.
На 1 кг берём:
- 7 чайных ложек соли.
- 4 чайных ложек сахара.
- Несколько листьев лавра.
- (молотый перец по вкусу)
Подготавливаем рыбу. Соль и сахар перемешиваем в тарелке, посыпаем ей рыбу со всех сторон. Кладём на неё листья лавра.
Через сутки сливаем лишнюю жидкость (если образовалась), переворачиваем кусок рыбы, оставляем ещё на сутки.
Вы великолепны.
Я что то один раз упоролся и решил форельку посолить, солью с сахаром помазал и в хододильнике оставил, какая то светлая и водянистая хуйня получилась. В мусорку короче