Экспресс-рецепт супа когда заболел
Дорогие бро, недавно переболел ОРВИ вместе с мамой, спасались этим супчиком. Он очень простой, когда даже температура его приятно кушать и он недорогой. Делюсь.
Возьмите самую большую кастрюлю, желательно с толстым дном, идеально латку из чугуния.
Туда лоток крыльев куриных, пару лаврушек, 5 перцев горошком, соли, морковку, кусок капусты, луковицу, зубок чеснока, можно пару тройку картох. Ничего не нарезаем(с 38 температурой не до того), помыли почистили и всё.
Заливаем водой из фильтра. Соотношение воды к начинке 3 к 1, если сделаете гуще будет трудно кушать с температурой.
И на самый малый огонь на 2-3 часа, как студень варим. Поставьте будильник что б не проспать. Ничё мешать не надо, сам дойдёт.
В итоге нежнейший овощной бульон, мясо тает во рту. Если есть желание и силы, можете отковырять капусты и картошки или просто бульон с крыльями и ржаным хлебушком идеально будет.
Подача.