Я бы советовал Unity и Syndicate. По сути тот же первый АС, только с QoL фичами и нормальным стелс-геймплеем. Ну типа именно в Юнити появился стелс вприсядку, наконец-то. Плюс там самые интересные миссии с точки зрения вариативности, очень круто проработанные города и хорошо поставленные сюжеты. Это если мы говорим про классический геймплей.