Обедали с коллегой на работе. Не я, ни он давно не ели доширак. Было принято решение откушать это блюдо японца тайваньского происхождения. Да говорят, что вредно, но "говяжий" иногда так и манит, чертовка.
Я бульон оттуда выливаю всегда, "топпинги" иногда тоже добавляю, но не майонез и кетчуп.