Куриная грудка очень капризная — чуть что получается сухой, резиновой и невкусной. Но если подойти к готовке с толком, даже из скучной грудки можно получить вкусный обед или ужин. Расскажу, как это сделать.
Комментарий недоступен
Так целую курицу удобно варить. Кладешь в холодную воду в большую кастрюлю, доводишь до кипения, выключаешь, пока остывает - сварится.
Если боишься "сырого" то минут 5 можно прокипятить, да.