Итальянские ученые занимаются подводным садоводством

Эти условия придают овощам интенсивный вкус, а также позволяют полностью контролировать окружающую среду растений.

Группа итальянских ученых создала первый в мире подводный сад наземных растений. Проект под названием Nemo’s Garden (Сад Немо) был запущен Ocean Reef Group в качестве эксперимента с разнообразием растений от базилика до клубники на случай, если в будущем климатические изменения сделают некоторые части Италии слишком засушливыми для ведения сельского хозяйства.

Шесть наполненных воздухом теплиц находятся на глубине восьми метров под водой у побережья Ноли в Лигурии, при помощи солнечной энергии они удовлетворяют свои минимальные потребности в электричестве, а испаренная морская вода конденсируется на стекле потолка и используется для полива растений. Дайвер, заплывая в воздушный карман капсулы, собирает все, что готово к употреблению. На веб-сайте проекта говорится, что повышенное давление, которое наблюдается под океаном, на самом деле полезно для здоровья и роста растений.

Растения выращивают благодаря гибридной технологии, которая дополняет природные ресурсы, такие как солнечный свет, электричеством и пресной водой, перекачиваемой с земли через систему труб. Но конечная цель проекта - создать самодостаточное подводное земледелие, которое можно было бы применять в тех частях мира, где не хватает воды.
Джанни Фонтанези, менеджер проекта Nemo’s Garden, совершил около тысячи погружений, чтобы заняться подводным сельским хозяйством. Он говорит, что находиться внутри теплицы - это как находиться в аквариуме, вывернутом наизнанку: «Вы - рыба, смотрящая во внешний мир».

#таверна_новости