Ночной дожор #5
Традиционное блюдо любого вокзала
ДА! Наш сегодняшний гость - Шаурма (или шаверма, если вы из Питера)
Почему шаурма лучшая еда на свете?
Это достаточно высококалорийное блюдо, что обеспечивает дневную норму калорий и быстро насыщает организм энергией.
В составе имеет много сезонных овощей : помидоры, огурцы, белокочанная капуста, листья салата, зелень и т. д . Они богаты витаминами группы В, Е, А, РР, К, микро- и макроэлементами. Растительная клетчатка улучшает перистальтику кишечника и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Животный белок, находящийся в мясе является строительным материалом для роста мышечной ткани и костей. Мясо — ценный источник железа, необходимого для кроветворения и профилактики анемии.
- Лаваш регулирует уровень сахара в крови и углеводный обмен. Готовится из бездрожжевого теста, поэтому брожение в кишечнике не происходит. Богат витаминами группы В, которые нормализуют работу.
Как же готовят шаурму?
Просто! Берем курицу, жарим ее, потом достаем лавашик, кладем туда курицу, добавляем салата, помидоров, майонеза/чесночный соус и капусту с огурцами!
Осталось завернуть!
Приятной еды!