Чифир - это напиток, который часто готовится путем брожения хлеба, сахара и воды. Его влияние на организм может быть разным в зависимости от рецепта и времени брожения. Однако чифир обычно содержит алкоголь, образующийся в процессе брожения, хотя в небольших количествах.

Потребление чифира может вызывать следующие эффекты: