Рубрика "Пиво дня" #23

Перед началом напоминаю — Чрезмерное употребление спиртных напитков вредит здоровью, разрушает ваше самосознание, вводит в уныние, вредит всему и лучше вам это вообще не это или как говорил классик: «Не лезь, оно тебя сожрёт».

Каждый раз, когда я устаю от крафта, и все вкусы уже сливаются в один, тогда беру что-то новое из импорта, благо по-соседству есть неплохой магазинчик. Бланши - это всегда тема спорная, то пустой, то дорогой, то воняет протухшей водопроводной водой (привет, кроненбург). Однако, иногда можно найти и жемчужину в этом море непотребств!

По моему скромному мнению, вся прелесть бланшей в сочетании и балансе между травяной основой, кориандром, хмелями и лёгкой апельсинкой во вкусе. В Блю Муне ярко выпирает кориандр, Бланш де Брюссель старается быть заумным и иногда уходит в воду, чтобы не переборщить с эмоциями, в Corsendonk'e же как будто бы всё на месте.

Когда я пробую новое пиво, беру несколько бутылок или банок и пью его несколько дней, понять отличается ли варка, меняется ли вкус в зависимости от погоды или температуры напитка. Сегодняшний гость всегда остаётся прекрасным - нежность белого пива, спокойные нотки специй, мягкая травянистость и мароканский апельсинчик на послевкусии.

Вы не разочаруетесь, если попробуете его, но свалиться в депрессию и апатию всё же можно.. Бутылка 0.33 с 4.8% алкоголя стоит 270 рублей (возможно можно найти дешевле), 0.7 - 800 рублей. Так что если задача накидаться под шумный гогот своих товарищей, берите Хугарден или Кроненбург, после третьей банки он уже вроде и ничего, но если Вы планируете разлить пиво в бокалы из-под бренди, на повестке у вас Сартр или Божественная Комедия Данте Алигьери, да и вообще, если интересней посидеть долго сохраняя сознание и радоваться каждому глотку, растягивая удовольствие, ваш выбор Корсендонк.

Пойду радоваться субботе и тому, что уже прошла половина июня. Ведь чем ближе осень, тем ближе день рождение и новые надежды и планы на грядущий год.

Всего славного, товарищи!