Кулинарный «момент»(жаренные котлетки с салатом и домашней выпечкой)
Состав домашнего крученого фарша: говядина, свинина лопатка, индейка с бёдер, лук, молоко, соль, черный перец, чеснок, яйцо и чуть муки высшего сорта.
Обычно я готовлю котлетки парные, но для блога обжарил, они прямо истекают соком.
3535
11
11

Почему котлеты полторы? Где еще 1/2???

Ответить

Все нормально. Просто масштаб тарелки на фото - футбольный стадион

3
Ответить

Там одна огромная на две части разрезанная, две маленькие я с булочкой себе сделал. У меня не очень получается лепить котлеты одинакового размера, творческая натура мешает.

2
Ответить