Ага, я очень боялся что такое тонкое подгорит, но обошлось — Андрей Бодунов на DTF

Андрей Бодунов

Кулинарный «момент»(пирог 38 см с картошкой, говяжьим фаршем и луком с чесноком)

Впервые делал такой огромный экземпляр пирога на большой форме.

Сам пирог тоже обмазан взбитым яйцом с базиликом и солью, для аромата, вкуса и золотистой корочки. Отмечу, что пюре не ярко желтое, потому что при запекании пропиталось луково-мясным соком.

Читать далее

157157

Тёмная Энергия

тесто норм получилось?

2

Ответить

Андрей Бодунов

Автор

Ага, я очень боялся что такое тонкое подгорит, но обошлось

5

Ответить