Завтрак(булочки с яблоком)

Берем какие есть яблоки.

Завтрак(булочки с яблоком)

Режем на 4 части, очищаем от семечек и потом еще на две части.

Завтрак(булочки с яблоком)

На антипригарную сковороду добавляем сливочное масло.

Завтрак(булочки с яблоком)

Яблоки туда.

Завтрак(булочки с яблоком)

Обжариваем на среднем огне до корочек.

Завтрак(булочки с яблоком)

Далее на минимальный огонь под крышку до мягкости.

Завтрак(булочки с яблоком)

Дрожжи 50 гр. 1 ч.ложка соли, 5 ч. ложек сахара.

Завтрак(булочки с яблоком)

Молоко холодное.

Завтрак(булочки с яблоком)

Горячая вода.

Завтрак(булочки с яблоком)

Подошли дрожжи.

Завтрак(булочки с яблоком)

1 стакан для просеивания муки.

Завтрак(булочки с яблоком)

1 яйцо.

Завтрак(булочки с яблоком)

Замешиваем тесто.

Завтрак(булочки с яблоком)

На 30 мин в теплое место под мокрое полотенце.

Завтрак(булочки с яблоком)

Обминаем тесто.

Завтрак(булочки с яблоком)

Раскатываем как удобно.

Завтрак(булочки с яблоком)

Выкладываем яблоки и вокруг них делаем надрезы «Солнышком» на тесте.

Завтрак(булочки с яблоком)

Как-то это всё переплетаем.

Завтрак(булочки с яблоком)

И на протвень.

Завтрак(булочки с яблоком)

Смешиваем яйцо, 1 ч. ложку соли и водички чуть.

Завтрак(булочки с яблоком)

Смазываем булочки, я украсил тыквенными семечками.

Завтрак(булочки с яблоком)

Собираем оставшийся после жарки яблочный сок со сливочным маслом.

Завтрак(булочки с яблоком)

И поливаем центр булочек(часть затечёт внутрь. В духовку на мин огонь.

Завтрак(булочки с яблоком)

После 18 мин на мин.огне вынимаем и смазываем густыми сливками и снова в духовку на макс огонь на 8 мин.

Завтрак(булочки с яблоком)

Готово.

Завтрак(булочки с яблоком)

Посыпаем пудрой и подаём к чаю.

Завтрак(булочки с яблоком)

В разрезе.

Завтрак(булочки с яблоком)

Визуально кажется что яблок мало, но на вкус в самый раз, вся начинка по краям в основном, а сверху мягкая сливочная булочка. Поэтому блюдо и называется «булочки с яблоком», а не шарлотка или пироги.

Завтрак(булочки с яблоком)

Всем спасибо за просмотр!

Всем приятного аппетита и хорошей пятницы!

6262
26 комментариев

Ебучие пироги

8
Ответить

Секс. Жаль я пока без духовки.

6
Ответить

Я б съел!

3
Ответить

Я б тоже))

3
Ответить

Комментарий недоступен

2
Ответить

Аналогично) Спасиб!

2
Ответить

Комментарий недоступен

2
Ответить