Сыр буррата (сыыыыыыр)

В след за пробой фета (который оказался сиртаки), решил попробовать буррата. Пока только приобрёл, попробую позже (нужно сиртаки доесть, эдам и бри).

1
1
2
1

Буррата с трюфелем — топ. Сама буррата очень нежная и сливочная, трюфель — пикантный, в сочетании — это песня.
Но да, трюфель не все любят, но тут он весьма нежный.

1