Всё зависит от того, что ты хочешь делать и создавать, и что тебе ближе.
Для начала почитай, чем отличается бекендер от фронтендера, фулстак от девопса и т.д.
а что бы понять массив изучаемых данных и в каком порядке нужно идти, используй карту.
https://roadmap.sh/