Рецепт: загадочное острое лакомство
После того, как кто-то украл этот рецепт у пирата по имени Вонекос, с каждым, кто приготовил это вкуснейшее блюдо, происходит нечто странное. Пробуя Загадочное острое лакомство, не теряйте контроль над собой. Иначе превратитесь в пирата.
Загадочное острое лакомство
Уровень: Мастер
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Получается: 6 штук
Наилучшее сочетание: Кунгалуш (рецепт будет позже)
Вам понадобится:
- Растительное масло для жарки
- 3 филе курицы, разрезать на полоски
- Соль и перец
- 2 стакана кукурузы
- 1/2 стакана красного болгарского перца, нарезать
- 6 небольших тортилий
- 1/2 стакана соуса тартар
- 1 стакан салата айсберг, рвать на мелкие куски
Кляр
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана кукурузного крахмала
- шепотка соли и кайенского перца
Как готовить
1. Подготавливаем ингредиенты
2. Смешиваем в миске муку кукурузный крахмал и красный перец.
3. В готовой смеси обваливаем курицу и обжариваем на сковородке.
4. Смазываем лепешку соусом тартар и выкладываем на нее обжаренное мясо.
5. Добавляем обжаренную смесь из кукурузы и болгарского перца.
6. Рвем салат айсберг
7. Заворачиваю боковые края, закрывая ими начинку.
8. Приятного аппетита)
4 комментария