Кстати,морковка тонко не режется,толщина примерно 1-1.5см.
Ещё можно хвостики лука в масле прожарить немного, цвет у риса будет ништяк.
Ссорян за духоту, на кухне просто с корейским узбеком работаю.
Если когда нибудь доведётся приготовить плов с морковкой из Узбекистана, испытаешь пловный экстаз (она и по цвету и по вкусу другая)