Зависит от произведения. Если не интересно, то не читаю вовсе (если нужно, то максимально быстро), а если интересно, то умышленно медленно, смакуя события. Одна книга за 1-2 вечера, т.к. если начинаю читать книгу, то отдаю ее прочтению все свободное время.