Не просто, а сказав что поступило более выгодное предложение. Что тебе нравится работать на эту компанию, но в силу меняющихся реалий ( жена или ты сам хочет порш, ремонт, новый ребёнок и т.д) ты вынужден идти туда где больше платят.

так и есть, заява об увольнении - единственное что работает, со мной 3 раза прокатывало на одном месте

Не всегда хороший вариант. Раз на раз не приходится. Я как то уволился и в течении недели нашел хороший вариант. А вот сейчас уволился и 3 неделю ищу уже. Проще было договорится о повышении зп.