Попробовала сегодня новый рецепт сырников и хочу с вами им поделиться
Рецепт сырников с бананом
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 3-4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- Ванильный сахар или экстракт ванили по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Подготовка творога и банана: В миске разомните банан вилкой до пюреобразного состояния. Добавьте творог и хорошо перемешайте.
- Добавление ингредиентов: Введите в смесь яйцо, сахар, ванильный сахар или экстракт ванили. Все тщательно перемешайте.
- Формирование теста: Постепенно добавляйте муку до образования мягкого, но нелипкого теста. Количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога.
- Формирование сырников: Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки. Если тесто липнет к рукам, слегка присыпьте их мукой.
- Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырники с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Подача: Подавайте сырники горячими, с медом, сметаной или вашим любимым джемом.
Этот рецепт сырников с бананом – отличный способ сделать традиционное блюдо еще более интересным и вкусным. Банан добавляет естественную сладость и аромат, что делает сырники идеальным выбором для завтрака или десерта.
6 комментариев