Аниме Мститель - чем раньше питались самураи?

Мститель аниме про самураев. Самураи в Древней Японии часто питали предпочтение традиционным японским блюдам, которые включали широкий спектр продуктов таких как.

1. Рис (главное блюдо в японской кухне)
2. Рыба и морепродукты (например, суши, сашими и удо)
3. Соевые бобы (используемые для приготовления соевого соуса, тофу и мисо-супа)
4. Зеленый чай (часто употребляли в чаепитиях)
5. Макароны с бобовой лапшой (нуудлсы)

Еще больше о самурайской жизни вы можете узнать тут:

А сегодня мы будем готовить блюдо из море продуктов, роллы(Филадельфия)

Аниме Мститель - чем раньше питались самураи?

Продукты для приготовления.

1. Сёмга свежая - 120 г
2. Авокадо (мягкий) - 50 г
3. Огурец свежий - 1 шт.
4. Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) - 30 г
5. Рис для суши (отварной) - 300-350 г
6. Водоросли нори - 1 шт.
7. Соус соевый (для подачи) - по вкусу
8. Васаби (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецепт.

1.

Для приготовления роллов "Филадельфия" вам понадобится: рис для суши (заранее сварить рис), водоросли нори, сливочный сыр (Филадельфия или другой), свежая семга.
Для приготовления роллов "Филадельфия" вам понадобится: рис для суши (заранее сварить рис), водоросли нори, сливочный сыр (Филадельфия или другой), свежая семга.

2.

Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой.
Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой.

3.

Авокадо очистить от кожуры.
Авокадо очистить от кожуры.

4.

Нарезать авокадо тем же  же образом, как огурец.
Нарезать авокадо тем же  же образом, как огурец.

5.

Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом, под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.
Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом, под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.

6.

Семгу нарезать слайсами.
Семгу нарезать слайсами.

7.

Циновку застелить пищевой плёнкой(бамбуковые палочки, скрепленные посредством ламелей или хлопковой нити). Сверху выложить половину листа нори.
Циновку застелить пищевой плёнкой(бамбуковые палочки, скрепленные посредством ламелей или хлопковой нити). Сверху выложить половину листа нори.

8.

По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест.
По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест.

9.

Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец.
Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец.

10.

Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.
Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.

11.

Сверху поместить сёмгу.
Сверху поместить сёмгу.

12.

Предварительно смочив нож водой, нарезать роллы порционными кусочками.
Предварительно смочив нож водой, нарезать роллы порционными кусочками.

13.

Сверху накрыть циновкой и еще раз слегка прижать.
Сверху накрыть циновкой и еще раз слегка прижать.

14.

Подавать роллы "Филадельфия" с васаби и соевым соусом(по вкусу).
Подавать роллы "Филадельфия" с васаби и соевым соусом(по вкусу).

Ваши ролы Филадельфия готовы. Приятного аппетита !

1
9 комментариев

В древней Японии самураи питались роллами "Филадельфия".
Ясно.

3
Ответить

Определенное название они получили лишь только в современном мире но это считается одним из японских национальных блюд. По этому за частую они ели роллы.

Ответить

На днях готовил

Ответить

Аппетитно )

Ответить

Если бы самурай каждый раз как хотел кушать так извращался - сделал бы харакири.
Рис они ели (из него и состояло жалование), запивая сакэ. Просто и надежно.

Ответить

я с вами согласна)

Ответить