Си - ван лав
Остальное - ерунда

C++ - Си нормального человека, с нормальной стандартной библиотекой. На чистой сишечке заебёшься даже со строками работать. А эксперты могут выдать более производительный код на C++ с помощью шаблонов и constexpr/consteval.