Мы слетали в Стамбул в феврале, чтобы вам не пришлось
Попробовали шаурму с жаренной скумбрией, погладили котов и замерзли, когда выпал снег.
По возможности впечатления будут краткими, а рекомендации с актуальными ссылками и универсальными советами.
Предыстория: почему Стамбул и почему в феврале
Причина банальна: у моей девушки (для удобства дальше я буду называть ее по имени – Маша) заканчивается загран паспорт, а большинство стран требуют, чтобы срок действия был не менее полугода.
Поэтому первый очевидный совет: перед отпуском посмотрите когда истекает срок действия загран паспорта. У тех, кто летит с вами, тоже посмотрите
У Турции в этом плане самый щадящий порог входа: загран должен истекать не раньше 120 дней со дня въезда. У Маши он истекал через 3 месяца (90 дней). Но и здесь нашлась лазейка – ей сделали бесплатную визу на 15 дней прямо в аэропорту. Поэтому еще раз загляните в ваш документ, паспорта тех, кто едет с вами, и ознакомьтесь с правилами въезда в страну.
Статья , в которой можно посмотреть условия по визам, требованиям короновирусных ограничение и срокам пребывания – ссылка.
Как забронировать гостиницу
Мы бронировали на booking. Поиск был в рублях, а итоговая сумма к оплате отображалась в евро. Картой, на момент января 2023, по понятным причинам, оплатить было невозможно, поэтому в дело вступает такой метод. Бронируем гостиницу, а в способах оплаты выбираем “оплата на месте”. Для гарантии пишем в чат представителю отеля сообщение примерно такого содержания:
Так будете чувствовать спокойнее, что вас ждут. Сумма, на которую бронируете отель фиксированная, не придется переживать из-за возможного скачка турецкой лиры.
Где купить валюту в России и как сформировать бюджет
Опытные путешественники могут пропустить раздел. Меня самого интересовал этот вопрос, поэтому я бы хотел его прочитать перед своим путешествием.
Снимите наличку заранее
Российские карты в Турции не работают, поэтому настало время закупиться настоящей валютой.
Изначально хотел снять в банкомате Тинькофф, но безуспешно. Для этого нужен валютный счет на карте, который необходимо пополнять той самой валютой по курсу Тинькоффа.
В итоге покупал в офисе Сбербанка. Это оказалось легко, потому что есть отдельная карта, на которой можно посмотреть в каких офисах продается валюта и есть ли в наличии.
Универсальный вариант – доллары. Возьмите денег с запасом на непредвиденный случай. Может понадобится срочно купить обратный билет или понравится парфюм для мамы в Duty Free, кто его знает
Заранее посчитайте и отложите несколько конкретных сумм. На оплату отеля, на еду, на транспорт, на подарки. Будет неловко закупиться пахлавой на подарки друзьям и обнаружить, что следующие три дня придется питаться хлебом и пить воду из кулера.
Где снять наличку в Стамбуле
Обменников валюты в городе предостаточно и встречаются они чаще, чем книжные в Питере и кофейни в Москве. Но не спешите, ведь курс может отличаться кардинально даже в двух соседних.
Пройдитесь по улице, где живете, чтобы прикинуть “среднюю температуру по палате”. На первое время поменяйте незначительную сумму в 100-200 долларов
Позже, когда освоитесь в городе, найдутся более выгодные точки для обмена условных единиц. Самые выгодные были замечены внутри Гранд Базара. Обязательно обращайте внимание на надпись No comission.
Как добраться из аэропорта
Три варианта: такси, автобус и метро.
Такси дорогое как и во всех аэропортах. Нам назвали цену в 800 лир, но это скорее стартовая цена до ближайшей точки Стамбула. Автобусы – один из самых распространненых и бюджетных вариантов покидания аэропорта. Метро (или аналог АэроЭкспресса) мы не рассматривали. В статьях его упоминают как “проект”, поэтому выяснить построено оно или нет мы не стали.
Выбрали автобус, о нем и расскажу.
Когда мы только планировали поездку, то быстро нашлись несколько схожих статей и видео как добраться из нового аэропорта Стамбула в город. Из них мы узнали номер нужного маршрута, цену за билет и место высадки. По факту оказалось, что тот маршрут не ходит уже два года, а цена выросла в 7 раз!
Поэтому лучшим ориентиром будет не эта или другие статьи/видео, а официальный сайт. На нем вы узнаете актуальные маршруты, цену за билет и время в пути (мы всегда добирались сильно быстрее). Чтобы найти их в аэропорту – выходите на улицу и спускайтесь на -2 этаж, там будет их парковка.
В аэропорту есть бесплатный интернет. Если что-то пошло не по плану, нужно уточнить еще раз или просто написать родственникам – ищите киоски с надписью FreeWiFi
Чтобы воспользоваться таким киоском понадобится провести паспортом (страница с фотографией) по специальному считывателю, на экране появится индивидуальный пароль. Логин – номер вашего паспорта.
Как перемещаться по городу
По Стамбулу удобно передвигаться на общественном транспорте: трамваи, фуникулеры и метро. Чтобы выбраться за город или пропустить сложный маршрут с 3 пересадками можно воспользоваться такси. Оно дешевое.
Заказывайте такси на inDrive, потому что там дешевле и не придется торговаться в конце поездки о ее стоимости. Средний чек был вдвое дешевле московского
Один из очень популярных туристических маршрутов – Принцевы острова. До них можно добраться только на пароходах. Расписание и стоимость лучше всего уточнять заранее, а также рассчитать стоимость дороги не только туда, но и обратно. На самих островах общественный транспорт отсутствует, зато присутствуют велосипеды в аренду.
Скачайте несколько приложений с картами и загрузите в них карту Стамбула. Мы пользовались Яндекс.картами и Maps.me
Не знаю как это работает, но авиарежим я поставил еще по вылету из Москвы, а выключил когда вернулся обратно. И тем не менее обе карты отслеживали точно местоположение в Стамбуле. Конечно, не получится загрузить местные заведения и отзывы на них, но это можно сделать заранее в отеле и пойти уже по конкретным маршрутам или ориентироваться на какие-то опорные для себя точки.
Думали прогуляться от площади Таксим до Галатской башни? Заранее запланируйте где можно остановиться на случай перекуса или где лучше взять кофе. Это зачастую выручало нас ходить по достойным заведениям с хорошими оценками и отзывами, а не забрести в сомнительное (такое тоже случилось).
В Москве существует карта Тройка и одноразовые карты проезда. Все автоматы по их продаже устроены одинаково и, на мой взгляд, понятно для нового пользователя.
В Стамбуле тоже есть многоразовый проездной istanbulcart и одноразовые карты. А вот автоматы по их продаже и пополнению это, увы, самое бесовское изобретение в мире. В них даже есть русское меню, но это погоды не делает. Дело в том, что они не устроены одинаково. Каждый продает что-то свое и, не поверите, по-своему. А на станции их может быть от одного до четырех. И шанс, что ни один из них не продает istanbulcart
Вот перед вами четыре автомата. Хотите купить многоразовый проездной? Удачи в поисках. Мы не нашли. Нашел турок-доброхот, причем раза с третьего. Потому что три других автомата продавали другие проездные.
Общий совет такой – постарайтесь отыскать такой автомат, который имеет надпись “купить istanbulcart”
Смешно? А нам не было. Если получилось – берите проездные и на остальных тоже. Потому что в следующий раз можно надпись эту не отыскать или она перестанет быть активной.
Вообще будьте аккуратнее с этими автоматами. Один раз я думал, что покупаю заветный проездной, внес 100 лир в купюроприемник, появилась надпись – не хватает еще 10 лир. Про себя я прикинул, что сам проездной стоит 50 лир (февраль 2023), а остальные 50 лир упадут на счет, еще 10 лир мне будут лишними. Таймер отщелкал до нуля и… все. Операция отклонена, за 100 лир спасибо. Пришлось начинать заново.
Все поездки по любому проездному стоят одинаково – будь это трамвай через весь город или фуникулер между двух станций. Важно, что отсутствует система пересадок – любой переход между видами транспорта или ветками метро оплачивается отдельно
О местной кухне
Турки очень любят лаваш и хлеб. А может думают, что его любят туристы. Поэтому лаваш и какой-то рандомный соус обязательно окажутся на столе первыми. Это комплимент от заведения и никогда не включается в счет.
Еще один комплимент приносят непосредственно перед оплатой счета – это турецкий чай. Чай на самом деле обычный, а вот подача в турецких склянках. Иногда уточняют – турецкий или яблочный чай. Иногда нет. Один раз даже принесли пахлаву к нему.
Меню во многих заведениях сразу на трех языках – турецкий, английский, русский. Ориентироваться лучше на английский, потому что русский это буквально гугл перевод 2010 года вроде “Курица обернутый” – она же Chicken Wrap. Лучший вариант – меню с картинками.
В целом вся турецкая кухня направлена на утоление аппетита, а порции рассчитаны будто на 2-3 человек. Одного блюда за вечер обычно хватает, чтобы уйти с чувством тяжести в животе.
Еще одна откровенно неприятная особенность турецкой кулинарии – отрицание соусов непосредственно в еде, отчего она обычно суховатая. Худшее проявление – местная шаурма. Забудьте про российские божественные свитки, здесь это лаваш (иногда двойной), мясо, минимум овощей и бонусом картофель фри. Ни кетчупа, ни майонеза, ни кетченеза. Говорят, тоже касается и бургеров – соуса в них не ищете.
Другое дело турецкая уличная еда. Погуглите местные деликатесы. Мы попробовали “Балык экмек” (сэндвич/шаурма с жаренной скумбрией).
“Мокрый бургер” (гамбургер с пропаренными булочками) – фото нет, сразу слопали, 9/10.
Мидии (в разных вариациях).
Симит (турецкий бублик, посыпанный кунжутом; есть варианты с нутелой и плавленным сырком «Дружба»)
Все они недорогие, вкусные и достаточно легкие.
Кроме ресторанов и кафе, поищите поблизости достойные кофейни. Обычно они очень атмосферные и дешевые даже по сравнению с сетевыми вроде StarBucks
Рестораны лучше выбирать либо с европейской кухней, либо с индийской. Вторая упомянута неспроста – здесь работают настоящие индусы, которые знают толк в рисе, специях и том самом spicy.
В индийском ресторане лучше сразу сказать официанту об остроте блюда. Если не любите острое – попросите No spicy или покиньте заведение
Ресторанов, кафе и забегаловок в Стамбуле великое множество, а у большинства еще есть зазывалы с улицы. Если так совпало, что аппетит есть, а “надежного” заведения с отзывами рядом нет, то обратите внимание на следующее:
Зазывала с улицы – не лучший признак, в хорошие места люди приходят сами. Отсутствие клиентов тоже хорошей приметой не назовешь. И самое банальное, если видите завышенные цены в самом обычном кафе – стоит уйти
Последний совет написан, как говорят, кровью, а вернее чеканной монетой. В первый же вечер мы с настроением “почему бы и нет” зашли выпить в рандомный рестик и заказали за нескромные 275 лир Пина Коладу и 190 лир бутылку пива. Пиво было обычным (официант рекомендовал местное нефильтрованное), коктейль будто разбавленным водой. Вишенкой на этом торте праздника невиданной щедрости стали автоматически включенные в чек чаевые.
Некоторые заведения автоматически включают в счет чаевые, около 44 лир. Обычно об этом пишут в отзывах
Итоговой суммой были 511 лир (в рубли предлагаю перевести самостоятельно).
О культурной программе отдыха
Билеты в крупные платные места посещения (к примеру дворец Топкапы или Долбахче) обычно начинаются от 450 с человека, так что спланируйте эту статью расходов заранее. Места попроще (Галатская башня, музей Рисунка) стоят около 150 лир.
Аудиогиды предоставляются на английских и русских языках. Обычно оплата не требуется, только оставить что-нибудь в качестве залога для гарантии
Мы заранее спланировали маршруты и интересные для нас места, но порой в Стамбуле можно наткнуться на что-то интересное совершенно случайно (и даже бесплатно). Например, на готический собор или выставку по мотивам фильмов Кубрика.
Где мы жили и общие впечатления от поездки
Выбрали отель в районе Султанхамет и, спойлер, проиграли. Завтракали, обедали и ужинали там же. Рядом все титульные достопримечательности города (а также очереди к ним даже в дождь, град и ураганный ветер), безразмерный Гранд Базар и набережная.
В целом район отличается завышенным ценами на еду и товары. А вот курс обмена валюты здесь занижен (исключение – внутри Гранд Базара был самый выгодный курс, который видели в городе).
Февраль в Стамбуле ощущается прохладно, но терпимо. Во всяком случае не отпугивает поток туристов – самолеты туда-обратно были забиты также, как и главные улицы города. Смутили только дождь и снег в некоторые дни, ведь Стамбул все-таки интереснее изучать пешком, а не в метро или музеях.
А где вы провели февраль?