Субботняя пицца
2 отстоявшихся около 6 часов колобка (ниже ссылку на рецепт дал)
Растягиваем
Уже и начиночка готова
С любовью укладываем
Выпекаем (офк в духовке, а не на плите)
Разрезаем и кайфуем (Пергамент не жрем)
upd1
Рецепт теста в комментах в другой теме написал
Единственное уточню, там я пишу, что тесто надо отстоять в холодосе ночь, а лучше сутки. Для эксперимента я его сегодня +- в 14:30 замесил, в холодильнике тесто стояло где-то 3 - 3,5 часа и суммарно +- через 5,5 часов я уже выпекал пиццу. Получилось норм. бока поднялись, достаточно воздушные.
30 комментариев