Хочу стать культурным человеком и посмотреть Evangelion

Дайте твёрдый и чёткий гайд, как это нужно смотреть.

С какой части, что скипать, где ненужные ремейки и спиноффы, ну вы поняли.

Чтоб я мог сюда зайти, проверить списочек и сразу понять куда двигаться дальше.