Есть смысл менять мат.плату на z690 стоит уже b660 asus rog steel? проц i7 12700kf разгон как бы не нужен

Будет ли разница в производительности в играх?

Братишка. Ты бы игры написал. Видяху. Разрешение Если играешь больше чем на фулхд то всё будет упираться в видяху и можно забить на проц.