Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Рассказываю и показываю, что можно посмотреть и что стоит попробовать в префектуре Фукуока, игравшей важную роль в средневековой Японии. Как и всегда множество фотографий живописной Японии прилагается.

Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Префектура Фукуока располагается на одном из четырех крупных островов Японии - Кюсю. С древних времен портовый город Хаката, находившийся на территории современного города Фукуока, принимал иностранных послов из Китая и Кореи.

Храм Кусида
Храм Кусида
Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Уже в средние века Хаката стала одним из крупнейших портов Японии, где велась торговля со всей Азией. Именно отсюда в Японию завозились шелк, фарфор и медные монеты, а драгоценные металлы, древесина и мечи экспортировались.

Парк Фукуока
Парк Фукуока
Руина замка Фукуока
Руина замка Фукуока

Кстати говоря, именно здесь в 13 веке сёгунат Камакура начал строить защитные укрепления, готовясь ко второму вторжению монголов. Сегодня историческое название Хаката отражено в названиях станции скоростного поезда Синкансен и района города Фукуока.

Цветущая в замковом парке слива
Цветущая в замковом парке слива
Вид на Фукуока со сторожевой башни
Вид на Фукуока со сторожевой башни

К сожалению, в самой Фукуоке не так уж и много интересных достопримечательностей: несколько храмов, несколько парков и одна обзорная площадка, на которую я не попал. Фукуока привлекает туристов совсем другим.

Поле нарциссов в парке Охори. Словно поле из финальной битвы в какой-нибудь японской соулс игре.
Поле нарциссов в парке Охори. Словно поле из финальной битвы в какой-нибудь японской соулс игре.
Пруд в парке Охори
Пруд в парке Охори
Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Известно, что в Японии каждая префектура славится своей местной кухней. Также известно, что для японцев "туризм" заключается в первую очередь не в достопримечательностях, а в еде. Фукуока в этом плане выделяется особенно.

Рамэн с икрой ментая
Рамэн с икрой ментая

Здесь можно отведать рамэн с острой икрой ментая и, собственно, саму свежую икру ментая. Однако сначала вам предстоит отстоять 5 часовую(!) очередь. Японцы огромные любители постоять в бесконечных очередях за едой. Придя в к этому ресторану к 12 часам дня, удалось встать в электронную очередь, которая подошла только к 17 часам.

Вся очередь не видна на фото
Вся очередь не видна на фото

Еще можно попробовать традиционное для Фукуоки блюдо - моцунабэ. В кастрюлю кладут различные овощи, тофу и говяжьи внутренности, и все это тушится на жиру. Звучит, наверное, не очень вкусно, но на вкус довольно неплохо? По крайней мере, я не смог разделить восторга японцев. Меня куда сильнее удивила цена за это блюдо. За субпродукты и овощи 2000 йен с человека.

Моцунабэ
Моцунабэ

Ну и, конечно же, нельзя пройти мимо легендарного Хаката-рамэна. Как следует из названия, Фукуока родина тонкоцу - рамэна на бульоне из свиной кости. Отсюда берут начало многие сетевые рамэнные, которые можно встретить по всей Японии. Например, Ичиран со своими персональными кабинками.

Классический Хаката-рамэн
Классический Хаката-рамэн

В часе езды на поезде от Фукуока находится небольшой городок под названием Янагава - японская Венеция. Через весь город проходят средневековые водные каналы, по которым можно прокатиться на лодке вместе с лодочником, который расскажет вам историю этих каналов, а за одно покажет несколько трюков. Особенно здесь красиво во время цветения сакуры.

Место посадки
Место посадки
Эти каналы использовались местными жителями, как вода для стирки грязного белья, из-за чего впоследствии и произошло массовое загрязнение этих каналов
Эти каналы использовались местными жителями, как вода для стирки грязного белья, из-за чего впоследствии и произошло массовое загрязнение этих каналов

Мало кто знает, но у студии Гибли есть очень интересный документальный фильм "История каналов Янагавы", рассказывающий про упадок города и об усилиях местных жителей по спасению этих живописных каналов. Всем, кого заинтересовала история этого города, рекомендую к просмотру.

Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция
Каналы, сохранившиеся с феодальных времен, имеют сложную систему шлюзов
Каналы, сохранившиеся с феодальных времен, имеют сложную систему шлюзов

Из других достопримечательностей в Янагаве можно посетить храм Михасира, посвященный трем влиятельным фигурам этой местности. Осенью здесь проводится крупный фестиваль Онигиэ.

Синтоистский храм Михасира
Синтоистский храм Михасира
Хайдэн храма
Хайдэн храма
Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Кроме того, в префектуре Фукуока можно посетить город Дадзайфу. Еще в эпоху до периода Нара здесь была ставка местных лордов - дадзай, которые управляли этими землями и были наместниками императора в Цукуси. Вследствие этого город стал называться Дадзайфу.

Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция
Омотэсандо храма Дадзайфу Тэнмангу
Омотэсандо храма Дадзайфу Тэнмангу

Сегодня студенты со всей страны стекаются в синтоистский храм Дадзайфу Тэнмангу. В храмах Тэнмангу по всей стране почитается Тэндзин - божество науки и поэзии в синтоизме, а также покровитель всех студентов.

Кирин - китайское мифическое создание, напоминающее единорога 
Кирин - китайское мифическое создание, напоминающее единорога 
Хайдэн храма
Хайдэн храма

Вместе с храмом Китано Тэнмангу в Киото храм Дадзайфу посещают миллионы японских студентов, желающих помолиться об успехе на экзамене или выразить благодарность за уже удачно сданный экзамен.

Вид на храм снаружи
Вид на храм снаружи
Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция
Фукуока - рай для гурманов и японская Венеция

Полное путешествие по префектуре Фукуока можно увидеть в моем видео. Буду очень благодарен, если вы ознакомитесь и с ним. Подписка на канал и комментарий под видео также приветствуется. Это мотивирует продолжать делать контент.

Еще больше уникального контента о Японии на моем youtube канале.

Подписывайтесь на мой инстаграм, где вы найдете еще больше фотографий из моих актуальных трипов и повседневной жизни в Японии.

3232
7 комментариев

Класс!
А есть такой же содержательный текст по Токио?
Хочу поехать в апреле

1
Ответить

Пока нет, но в Токио я жил около двух лет, в принципе можно сделать.

Ответить

Спасибо, очень атмосферное место, но показалось, что не для всех. Нужен определенный склад ума, чтобы там жить. Возможно даже трехзначный айкью.

1
Ответить

Возможно, нужно посетить это место, чтобы прочувствовать самому😌

Ответить

Блин а я там в основном лазил а не ел

Ответить