Окончательно жанр сформировался к XIV веку, когда появилась более или менее единая для Руси былинная традиция.

В 14 веке никкакой единой Руси не было, да и вообще никакой единой Руси никогда не было.

Так что некоторые богатыри — лишь переделанные на русский лад рыцари из куртуазных романов.

Стоит помнить, что на Руси не было никогда никаких рыцарей и этот образ чужд всему русскому.

Вместе с тем на Восточно-Европейской равнине таких гор не было, что также говорит в пользу того, что миф о Святогоре имеет либо скандинавские, либо карпатские корни.

Собственно, если Святогор сколько нибудь древний славянский персонаж, то он и не должен быть связан с чем-то восточнее Днепра.

А вообще все это довольно позднее явление, малоинтересное для любителей "древности" и "автентичности" — слишком много в былинах литературного влияния, все они были записаны очень поздно, да и "русские" они условно.