Я люблю готовить и немного фотографировать

Да, есть такое. Я сейчас на диете, поэтому классические маффины (да и в принципе классическая выпечка) мне недоступны, приходится экспериментировать с рисовой мукой и рецептами ПП-выпечки. Думаю в следующий заход попробовать добавить творог/яблочное пюре для придания мягкости и «влажности».