У самого 7800xt, крашей драйверов ни разу не было, но иногда просто выключался ПК. В журнале винды вообще никаких намеков на проблемы с питанием или косяк драйверов. В итоге где-то на реддите наткнулся на решение, что в биосе надо у PCIe слотов с auto поменять на принудительный режим Gen3 или Gen4, и все эти шатдауны ПК прекратились. P.S. материнка aorus x570 pro