Как правильно выше писали настройки андервольта для разных игр могут быть абсолютно разными и надо подстраивать на разную игру по разному. Стресс тест в случае с амд ничего не покажет при андервольте. В стрес тесте хоть через час может быть норм, а в игре крашится. Лучше в андервольт вообще не лезть если не хочешь по единацам менять настройки и найти оптимальные спустя недели. Я на своей 7900 gre нитро+ очень долго искал оптимальные настройки. На формуах пишет в плане настроек фигню, так как на у каждого своя уникальная настройка в плане стабильности.