Имхо мне бы проще было нарисовать хоть что-то чем придумывать как это можно анимировать знаками, хотя может быть я чего-то не знаю и есть волшебные инструменты которые превращают любое изображение в приличный ascii арт, да такой где используется минимум знаков на максимум выразительности. Но в любом случае молодой человек достаточно талантлив, и выглядит это все очень занятно.