Не нужно искать какие-то подводные или глубоко копать.
Есть ца, она молодая, им по большей степени интересно видеть и играть за сверстников, а не дедов. Вторая деды, которым не хочется играть за старые версии себя, а за молодых и красивых.
И главное, задачи гачи игр продавать персонажей, а спрос именно такой, поэтому и делают бабулек с внешностью лоли и т.п. А фансервис в этом ключе вообще чуть ли не главная вещь.
Хорошо это или плохо не так важно в том плане, что всё это часть гачи рулетки и внешность персов это не самая большая проблема в таких играх.

Но мне тоже не нравится боязнь разрабов делать взрослых персонажей, но нужны они меньшинству.