Остальные, собсно, и ассассинами-то не являются. Эцио и Эдвард просто решали свои проблемы, прикрываясь громким именем. Персонажи игр, начиная с Истоков, даже по имени не ассассины. Остальные вроде как состоят в организации, но вся их организованность в том, чтобы прятаться от тамплиеров и гадить помалёху, где удастся. Вообще, единственная игра в серии, где ассассины реально провели какую-то удачную солидную операцию против тамплиеров - это Syndicate.