Модов может быть и меньше/больше но вот человек установил игру и чтобы не сидеть ещё пару часов устанавливая 999 полезных модов, какие прям обязательные для более увлекательного прохождения/погружения или даже просто для исправления ошибок в игре?
SKSE, Unofficial Skyrim Patch, SkyUI - вроде дефолтная база для модов.
Но если хочется чего-то совсем нового от игры, лучше смотреть в сторону сборок Requiem for a balance