если не боишься "пробовать", то я бы советовал пройти схожий с моим путь (катался в ацц на момо рейсинге) и найти что то максимально дешёвое но с форс фидбеком. однако есть мнения, что таким можно себе желание от дальнейшего вкатывания отбить, тогда наверно лучше брать что-то более солидное, я бы сказал пусть это будет сразу дд. если бюджет сильно ограничен, то можно изучить всякие ±дешёвые дд рули от артплейс и иже с ним. если нет, то моза р5 бери и все, на попробовать шикарно и позже в более серьезном симрейсинге можно на нем неплохо гонять
ну и, как уже сказали другие господа, стоит ознакомиться с роликами на эту тему на канале kuskusracing