Большие игры - когда есть возможность и настроение залипнуть надолго. Маленькие - когда нет. В общем лучше чередовать.

Ну и часы можно по-разному накрутить. Я в рдр2 вьебал меньше часов, чем в какой-нибудь age of wonders, но вторая у меня не создает впечатление большой игры, просто специфика геймплея. Не говорю уже про онлайн дрочильни.

Так что большая игра это про наличие сюжет и качественно использованных визуальных технологий поверх приятного геймплея.