Не являюсь сторонником секты "8 гигов сейчас никому нахуй не сдались" по трем причинам:
1 - в сухих тестах 3060ti до сих пор опережает 3060 и ОЧЕНЬ заметно
2 - 3060 уже упирается в свою мощность при игре в 1080р и то, что 12 гигов помогут ей продержаться дольше - хуйня т.к. ...
3 - ... проблемы с видео-памятью возникают в играх с повышенным разрешением и ультра-текстурах, а так-же преимущественно в играх которые уже носят клеймо "дерьмово-оптимизированы". Напомню, графа "ультра" в настройках уже буквально про 4к.

Если говорить сухо своё "имхо", то 8 гигов на ближайшие пару лет точно оптимальны для 1080р. Больший объём видеопамяти необходим для работы с бОльшим разрешением и если нет прицела в него - я за 3060ti. Если есть прицел, то безусловно за 3060, но с пониманием того, что чуда не случится и она не проживёт сильно дольше.

А от проблем Хогвартса, ТЛОУ и Джедаев ты один хуй не застрахован.

Не. Есть конечно и золотое решение с переходом на какойнить RX 6700 XT, но... тут я встану на сторону зелёных из-за драйверов по простой причине: зелёные хоть как-то сглаживают углы хуёвой оптимизации своими дровами и если будет проблема со стороны карты - решат. От красных как карта ляжет. Да, даже с учётом этого, я предвзят т.к. знакомый уже rx 7900 xt (если память не изменяет) сдал обратно в магаз из-за вообще рандомных мелких проблем в ряде игр того года. Подшаманить можно, но тип ээээ....

В общем я какт так. Советую сделать самое банальное и никого не слушать: иди смотри актуальные тесты сравнения. На ютубе их дохрена и обновляются от канала к каналу довольно часто. Как и отдельно-взятых видюх от их владельцев. Я вот до сих пор не вижу, чтобы 3060ti какт в тыкву превратилась.